日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:19+
夏季血热咋办呢,四种方式可对抗秋燥
一、苦瓜汁
材料:苦瓜250克,黑豆50克,生粉、水、精盐、味精各适量。
做法:
1、将苦瓜择净,去籽,切成长段。
2、黑豆洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮至熟烂成粥,加入精盐、味精调味即成。早晚分食。具有益胃利水,消肿去浮肿之功效,尤其适合于肥胖症、水肿病、营养不良性水肿患者食用。
二、黑豆炒肉丝
材料:黑豆10克,猪瘦肉10克,青豆30克,姜、葱、蒜各10克,酱油、糖、醋、、绍酒各适量。
1、将黑豆、黄豆、青豆洗净后浸泡一晚;瘦肉洗净切块。
2、将黑豆、黄豆、姜、蒜、葱、酱油、绍酒共置小布袋内,封口后放入冰箱冷藏。
3、取一个干净的碗,将泡肉的水倒入盛有酱油的小布袋内,搅拌均匀。
4、将碗放入蒸锅中,用旺火隔水蒸5分钟取出,再用旺火隔水蒸1小时。
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